Buka puasa memang paling nikmat pakai yang manis dan segar. Tapi buat kita yang punya 'drama' asam lambung, pilih takjil nggak boleh sembarangan biar perut nggak perih setelah makan. Tenang, bukan berarti nggak bisa jajan enak kok! Yuk, intip rekomendasi takjil simpel yang aman dan tetap bikin nagih di bawah ini.
- Bubur Kacang Hijau
Pertama, bubur kacang hijau bisa jadi opsi takjil murah dan penuh nutrisi, karena rendah lemak serta tinggi serat. Kacang hijau juga kaya akan flavonoid, salah satu antioksidan yang bisa menurunkan kadar asam berlebih dalam lambung.
2. Air kelapa muda
Ini adalah pilihan terbaik supaya tubuh langsung terhidrasi secara cepat. Air kelapa mengandung elektrolit alami dan bersifat alkali (basa), sehingga aman untuk penderita maag.
3. Roti gandum
Karbohidrat kompleks dari gandum lebih lambat dicerna dan nggak bikin perut kaget. Untuk menambah rasa, kalian bisa tambahkan madu atau selai kacang di atas roti.
4. Oatmeal buah
Serat yang mudah larut di dalam oatmeal bertindak sebagai perisai yang membantu menyerap asam berlebih di lambung. Oatmeal juga bisa mengurangi risiko refluks (asam naik ke kerongkongan). Untuk menambah rasa, kalian bisa tambah buah seperti alpukat atau pisang, yang juga bagus dikonsumsi penderita asam lambung.
.
5. Pisang kukus
Pisang memiliki sifat antasida alami yang bisa membantu menetralkan asam lambung. Supaya aman, lebih baik pisang dimakan as it is atau dikukus daripada digoreng.
6. Kue Talam
Kue tradisional yang kenyal dan lembut ini biasanya terbuat dari tepung beras atau ubi. Kue ini dimasak dengan cara dikukus sehingga tidak mengandung minyak yang memicu heartburn.
7. Lontong
Kalau mau yang lebih mengenyangkan, lontong bisa jadi opsi takjil yang bisa kalian pilih. Sehat, cara buatnya tanpa digoreng hanya dengan dikukus. Tapi, karena kalian gerd, make sure pilih isi lontong yang tidak pedas. Ada opsi sayuran seperti kentang dan wortel yang aman untuk dikonsumsi.
Duh, jadi nggak sabar berburu takjil nanti! Apa menu berbuka puasa kalian beberapa hari ini, Beautyhaul Squad? Semoga ide takjil yang MinBHI sebutin di atas, bisa kalian cari dan buat di rumah ya, apalagi untuk kalian yang punya sakit gerd. Semangat puasanya!
