Ngomongin matcha, siapa sih yang gak suka sama teh hijau asal Jepang yang satu ini? Selain diketahui memiliki segudang manfaat untuk kecantikan, minuman matcha juga dinilai umami oleh banyak orang.

Matcha sendiri memiliki banyak jenisnya, mulai dari culinary grade sampai ceremonial grade. Untungnya, sekarang nggak perlu repot ikutan jastip ke Jepang, karena matcha powder lokal yang kualitasnya nggak kalah umami juga sudah banyak. Selain ramah di kantong, kualitas dan rasa dari brand-brand lokal ini juga oke banget buat dinikmati sehari-hari.

Yuk, intip 5 rekomendasi pure matcha powder lokal terbaik yang bisa kamu coba—mulai dari buat baking sampai ngopi cantik ala matcha latte homemade!

1. Matchamu - Premium Ceremonial Matcha

Matchamu, adalah salah satu brand yang lagi viral di kalangan pecinta matcha sehat. Produk ini punya varian Premium Ceremonial Matcha yang cocok banget buat kamu yang suka minum matcha tanpa campuran gula dan krim, alias pure matcha—langsung diseduh air panas, rasanya smooth dan earthy, tanpa aftertaste pahit.

Best for: Daily matcha ritual ala Jepang
Grade: Ceremonial
Highlight: 100% stone-ground matcha, no added sugar
Harga: Mulai dari Rp150.000

2. Kissa Matcha - Matcha Organik Bersertifikat

Buat kamu yang concern sama asal-usul bahan makanan, Kissa Matcha bisa jadi pilihan. Brand lokal satu ini memiliki fokus ke matcha organik tanpa pestisida dan ramah lingkungan. Cocok buat kamu yang lagi coba clean eating atau gaya hidup minimal processed food.

Best for: Matcha latte sehat atau mix smoothie
Grade: Ceremonial
Highlight: Bersertifikat organik, kemasan eco-friendly
Harga: Mulai dari Rp180.000

3. Matcha Story - Matcha Lokal Serba Bisa

Satu lagi brand lokal yang wajib kamu kepoin:Matcha Story. Mereka punya dua varian utama: Culinary Grade dan Ceremonial Grade. Warnanya hijau cerah, rasanya pas dan nggak terlalu pahit, cocok buat yang baru mulai coba-coba dunia per-matcha-an.

Best for: Pemula yang mau coba semua varian
Grade: Culinary & Ceremonial
Highlight: Sering diskon dan banyak bundle lucu
Harga: Mulai Rp60.000

4. Kanoko Matcha - Ceremonial Grade Buat Para Pecinta Matcha Sejati

Kalau kamu tipe yang picky soal kualitas,Kanoko Matcha cocok banget. Ceremonial grade-nya dibuat dari daun teh pilihan dan ditumbuk halus dengan batu tradisional. Hasilnya? Rasa matchanya halus, aroma umami-nya keluar banget. Bisa dinikmati panas atau dingin, tetap enak!

Best for: Ceremonial matcha lovers
Grade: Ceremonial
Highlight: Packaging aesthetic, kualitas premium
Harga: Rp200.000-an ke atas

Tips Pilih Matcha Powder Sesuai Kebutuhan

Sebelum belanja, pastikan kamu tahu kebutuhan kamu ya:

• Culinary grade matcha: Warnanya biasanya lebih gelap, rasanya lebih bold. Cocok buat campuran makanan dan minuman.
  
  

• Ceremonial grade matcha: Warna lebih hijau terang, teksturnya halus, dan rasanya smooth tanpa pahit. Ideal buat diseduh langsung tanpa campuran.
  
  

Dan jangan lupa cek tanggal kedaluwarsa dan cara penyimpanan. Matcha itu sensitif sama udara dan cahaya, jadi pastikan kamu simpan di tempat tertutup rapat.

Pilih Matcha Lokal!

Nggak perlu jastip atau jauh-jauh belanja ke Jepang, karena sekarang sudah banyak matcha powder lokal berkualitas yang bisa kamu akses di marketplace favoritmu. Mulai dari buat latte santai di rumah, sampai eksperimen bikin dessert matcha viral di TikTok—semuanya bisa kamu lakukan dengan matcha buatan lokal!

So, Beautyhaul Squad tim culinary atau ceremonial, nih?